سفیده تخم مرغ برای بدنسازی خوب هست یا نه؟

Question

من بدنسازی میکنم و هر روز 3 تا سفیده خام تخم مرغ میخورم. خواستم بدونم این خوب هست یا نه؟

Answer 1

درود بر شما

سفید تخم مرغ یک پروتئین کامل هست و این بدان معنی است که همه آمینو اسیدهای ضروری در آن یافت میشوند و بهتر است در برنامه غذایی افراد با تمرینات بدنسازی روزانه گنجانده شود. اگر هر روز تمرین میکنید بین 2 تا 3 سفید تخم مرع کافی است و اگر یک روز در میان تمرین دارید روزی یک عدد سفید تخم مرغ هم کافی است.

نکات:

هر سفید تخم مرغ حدود 13 گرم پروتئین دارد

از خوردن سفید تخم مرغ به صورت کاملا خام بپرهیزید. این امر میتواند منجر به برخی از بیماری های گوارشی شود و تاثیر بهتری در جذب ندارد. بهتر است نیم پز باشد.

آمینو اسیدهای موجود در سفیده تخم مرغ: histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan and valine