همه عذاهایی که ما مصرف میکنیم کمی کالری دارند ولی به برخی میگیم کالری منفی یا NEGATIVE CALORIE FOODS
در واقع این غذاها با اینکه خودشون کالری دارند ولی با مصرفشون بدن باید میزای بیشتری کالری بسوزنه تا اونها رو بتونه هضم کنه. این مهمترین دلیل هست که به اینها میگیم کالری منفی. یعنی میزان انرژی که خودوشن دارن کمتر از میزان انرژی مورد نیاز برای هضم یا دفعشون از بدن هست. نمونه اینها مثل کرفس و برخی از مواد غذایی دیگر که در ادامه آورده شده. البته ما مواد غذایی رو فقط برای انرژی مصرف نمیکنیم. گاهی ویتامین و گاهی مواد معدنی هم مورد نیاز است که توشون هست. شما با خوردن این غذاها به تنهایی لاغر نمیشید. باید حتما یک رژیم خوب و حرکات و فعالیت بدنی مناسبی هم داشته باشید
مواد غذایی با کالری منفی سبزی های کالری منفی از سبزی ها:مارچوبه – چغندر – کلم – کلم بروکلی – هویج - گل کلم – کرفس – کاسنی – فلفل قرمز – خیار – شاهی – سیر – لوبیا سبز – کاهو – پیاز – تربچه – اسفناج – شلغم و کدو سبز است.
موفق باشید